鬼おろし

美味しいと言って頂ける大根おろしの美味しさの訳は道具にあります。

勿論、美味しいのは大根なのですが鬼おろしでおろした大根は格別な触感で
お魚料理と良く合います。
日本の食文化って素晴らしいですね。
皆さんも是非、試して下さい。